Тонка основа з пісочного тіста тримає ніжну, соковиту начинку. Повільно карамелізована цибуля дарує м’яку солодкість, а сир із вершковою заливкою додають кремової насиченості. Разом це створює збалансований, теплий смак, від якого важко відірватися. Класика французької кухні quiche à l’oignon, претендує стати вашим фаворитом.
Ельзаський цибулевий кіш
Склад:
Цибуля ріпчаста карамелізована, сир моцарелла, вершки, курячі яйця, борошно пшеничне, масло вершкове, сіль, цукор, перець чорний.
Харчова цінність на 100 г:
калорії……………………………....277,03 ккал
вуглеводи………………………...17,01 г
білки………………………………….6,01 г
жири…………………………………..20,55 г


